ТОП-10 популярных сковородок для газовых плит 2023 года

Без сковороды в хозяйстве не обойтись: это один из основных элементов кухонной утвари, который должен быть в каждом доме. При выборе правильной посуды для газовой конфорки следует придерживаться нескольких важных критериев – о них, а также о лучших сковородках для газовых плит, мы расскажем в этом рейтинге.

Многие думают, что принципиальных отличий между сковородками для газовых и электрических плит нет, но это верно лишь отчасти. Стоит учесть, что газовая конфорка – это открытый огонь, и для готовки на нем нужна сковорода с толстым дном. Тонкое дно может привести к деформации посуды до такой степени, что она будет непригодна для использования.

Другой важный критерий – диаметр: он должен быть чуть больше диаметра самой конфорки, ведь в противном случае пламя может испортить внешние края стенок. Но и перебарщивать с размером не стоит: если сковородка будет слишком большой, то пламя не прогреет ее равномерно, и приготавливаемая пища не прожарится по краям.

Материал изготовления – не менее важный параметр: от него зависит, как долго прослужит сковородка. Самыми износостойкими считаются чугунные: стойкость к деформации и высокая теплопроводность делают их оптимальным вариантом для готовки на открытом огне, но из-за особенностей ухода и тяжелого веса их нельзя назвать удобными. Следом идут керамика и сковороды с различными видами покрытий – титановым или каменным, которые отлично выдерживают высокие температуры. Замыкают список материалов алюминий и нержавейка, которые уступают предыдущим по долговечности, но отличаются бюджетной стоимостью.

В последнюю очередь стоит обратить внимание и на ручку сковородки: она должна быть не только термоизолированной, но и не бояться контакта с жаром и открытым огнем.

Топ-10. Hitt Gefest Н0336

Рейтинг (2022): 4.62 Учтено 117 отзывов Двухслойное антипригарное покрытие

От мелких царапин, пригорания пищи и прочих повреждений эту сковородку защищает антипригарное покрытие немецкой марки.

Средняя цена: 1990 руб.
Страна: Россия
Материал: алюминий
Диаметр: 24 см
Толщина дна: 4 мм

Сковородка серии Gefest изготовлена из литого алюминия методом ручного литья, что обеспечило ей отличные технические характеристики. Благодаря антипригарному покрытию Greblon C2+ сковородка надолго сохранит свой внешний вид даже при ежедневном использовании. Отдельного внимания заслуживает и особая форма сковороды, которая увеличивает рабочую площадь для жарки – как пример, в ней получится расположить больше котлет, чем в аналогичных моделях с таким же диаметром. Приятным бонусом выступает и крышка, входящая в набор. В числе прочих достоинств покупатели выделяют тяжелый вес и удобство в эксплуатации, при этом минусов за сковородой почти не замечено.

Плюсы и минусы

Тяжелая и удобная
Качественное антипригарное покрытие
Увеличенная площадь жарки

Не обнаружено

Топ-9. Камская посуда Ч4040

Рейтинг (2022): 4.65 Учтено 16 отзывов Чугунная сковорода

Несмотря на особенности ухода, чугун и по сей день считается самым надежным материалом, когда дело касается сковородок для газовой плиты.

Средняя цена: 1 150 руб.
Страна: Россия
Материал: чугун
Диаметр: 24 см
Толщина дна: 6 мм

Нужна универсальная сковородка на века, способная выдержать самые высокие температуры на газовой конфорке? Тогда чугун – это то, что вам нужно! Эта сковородка от российского производителя подойдет как для готовки на открытом огне, так и для духовки. Главное помнить о том, что перед использованием чугунную сковороду необходимо как следует прокалить маслом: покупатели рекомендуют наносить сразу несколько слоев и ни в коем случае не мыть поверхность с помощью химических средств, чтобы посуда прослужила как можно дольше. Такие особенности очистки и ухода, а также короткую ручку можно отнести к минусам чугунной сковороды, ведь при несоблюдении рекомендаций материал быстро проржавеет.

Плюсы и минусы

Долговечный материал
Высокое качество жарки
Доступная цена

Сложный уход
Неудобная ручка

Рейтинг (2022): 4.68 Учтено 1555 отзывов Лучшая цена

Средняя стоимость этой сковородки составляет менее 1000 рублей, а с учетом скидок ее можно приобрести по еще более выгодной цене.

Средняя цена: 830 руб.
Страна: Россия
Материал: алюминий
Диаметр: 24 см
Толщина дна: 1.6 мм

Бюджетная сковорода – лучший вариант для тех, кто ищет что-то для приготовления простых завтраков на каждый день. Сделанная из алюминия с антипригарным покрытием, она позволяет жарить без использования масла, что придется по вкусу тем, кто придерживается здорового питания. Эргономичная ручка сделана из нескользящего бакелита, приятного на ощупь. Среди главных достоинств сковородки покупатели выделяют низкую стоимость, удобство использования и малый вес, а к минусам стоит отнести сравнительно тонкие стенки и дно, которые не лучшим образом могут сказаться на долговечности.

Плюсы и минусы

Бюджетная цена
Удобная ручка
Легкая

Сделана из тонкого алюминия

Топ-7. ALWA AT26MW20

Рейтинг (2022): 4.70 Учтено 1399 отзывов Высокие бортики

Благодаря высоким стенкам эта сковородка прекрасно подойдет не только для жарки, но и для тушения, а также приготовления жидких соусов и пасты.

Средняя цена: 3 800 руб.
Страна: Россия
Материал: алюминий
Диаметр: 26 см
Толщина дна: 5.2 мм

Тяжелая, качественная и удобная – именно так в отзывах описывают сковородку от ALWA, предназначенную для приготовления мяса, курицы, яичницы, блинов и прочих блюд без масла. Антипригарные свойства посуды обеспечивает специальное покрытие Pfluon, которое к тому же облегчает процесс очистки и мытья поверхности от частичек пищи и жира. Сама сковородка достаточно тяжелая, с высокими толстыми бортиками, которые предотвращают проливание жидкости на варочную панель. Упомянутый тяжелый вес и толщина стенок также сказываются и на скорости нагрева: сковорода медленно прогревается, но при этом долго держит тепло, равномерно распределяя его по всей площади. К тому же явных минусов у нее нет – разве что крышка не входит в набор покупки.

Плюсы и минусы

Толстые стенки
Антипригарное покрытие Pfluon
Равномерное распределение тепла

Нет крышки

Топ-6. Горница «Гранит» С2651АГ

Рейтинг (2022): 4.75 Учтено 957 отзывов Самая легкая очистка

Эту сковороду можно мыть в посудомоечной машине или вручную – причем в последнем случае вам даже не понадобятся мощные чистящие средства и абразивные губки.

Средняя цена: 2 500 руб.
Страна: Россия
Материал: алюминий
Диаметр: 26 см
Толщина дна: 6 мм

Эта сковородка имеет все шансы стать надежным помощником на вашей кухне! Выполненная из литого пищевого алюминия без содержания канцерогенных веществ, она абсолютно безопасна как для вашего здоровья, так и для ваших блюд. Кроме того, сковорода устойчива к мелким царапинам, но даже если вам не повезет случайно повредить поверхность лопаткой, это никак не повлияет на свойства антипригарного покрытия. Посуду можно мыть в посудомойке или вручную: для очистки не нужны абразивы и мощная химия, достаточно протереть ее салфеткой или промыть под водой. В списке прочих плюсов, на которые обращают внимание покупатели, выделяют удобную бакелитовую ручку с покрытием soft-touch, а среди минусов выделяют нагревающийся держатель крышки, входящей в комплект.

Плюсы и минусы

Устойчивость к повреждениям
Легкая очистка
Удобная ручка

У крышки нагревается держатель

Топ-5. NEVA Neva Granite NG126

Рейтинг (2022): 4.78 Учтено 2957 отзывов Толстые стенки и дно

Толстостенные сковородки – лучший выбор при готовке на газовой плите, а этой тяжелой посуде точно не страшен открытый огонь.

Средняя цена: 1 730 руб.
Страна: Россия
Материал: алюминий
Диаметр: 26 см
Толщина дна: 5 мм

Эта простая и надежная сковорода от отечественного производителя сделана из пищевого алюминия: он абсолютно безопасен для здоровья и наделен термоаккумулирующими свойствами, благодаря чему жар от открытого огня газовой конфорки равномерно распределяется по всей поверхности. В посуде можно смело жарить и тушить без масла: качественное антипригарное покрытие исключает пригорание пищи. Из прочих удобств – ненагревающаяся ручка, высокие толстые бортики и возможность мытья в посудомойке, а к недостаткам покупатели относят отсутствие крышки в наборе и тяжелый вес сковороды.

Плюсы и минусы

Толстое дно и стенки
Термоизолированная ручка
Легкий уход

Тяжелая
Нет крышки в комплекте

Топ-4. inhouse MIA IHMNC28

Рейтинг (2022): 4.81 Учтено 15924 отзыва Удобная съемная ручка

Съемный механизм ручки позволяет с легкостью отправить сковороду в духовку, не помешав при этом закрытию дверцы.

Средняя цена: 3 725 руб.
Страна: Россия
Материал: алюминий
Диаметр: 28 см
Толщина дна: 3.5 мм

Классическая алюминиевая сковородка изготовлена посредством кристаллизации металла – иными словами, это наделяет ее антипригарными свойствами без дополнительных защитных слоев. Объясняет способ создания и сравнительно легкий вес посуды, что делает ее удобной в эксплуатации, а съемная бакелитовая ручка с soft-touch покрытием выступает дополнительным пунктом в пользу эргономики. Благодаря увеличенной зоне нагрева сковорода быстро разогревается на открытом огне и равномерно распределяет тепло по всей рабочей поверхности. Несмотря на то, что в характеристиках указывается возможность мытья в посудомоечной машине, покупатели не рекомендуют этого делать – со временем сковородка может заржаветь из-за агрессивной очистки.

Плюсы и минусы

Легкий вес
Удобная съемная ручка
Хорошие антипригарные свойства

Не рекомендуется мыть в посудомойке

Топ-3. Kukmara Традиция С266А

Рейтинг (2022): 4.84 Учтено 4654 отзыва Лучшее соотношение цены и качества

Эта надежная сковородка выдерживает оптимальный баланс между стоимостью, положительными отзывами покупателей и своими характеристиками.

Средняя цена: 2 870 руб.
Страна: Россия
Материал: алюминий
Диаметр: 26 см
Толщина дна: 6 мм

Выполненная из литого алюминия, эта сковорода для газовой плиты защищена инновационным антипригарным покрытием Greblon из керамики: такая поверхность исключает прилипание частичек пищи и облегчает уход за посудой (ее можно мыть не только вручную, но и в посудомоечной машине). Материал также устойчив к продолжительному тепловому воздействию – то есть, посуду можно отправить в духовку для запекания или томления блюд. Кроме того, производитель обращает внимание на износостойкость к стиранию защитного напыления, царапинам, трещинам и деформации, что крайне важно при готовке на открытом огне. Фиксированная ручка эргономичной формы сделана из бакелита: он приятен на ощупь и хорошо лежит в руке. Среди минусов покупатели выделяют конструкцию крышки, входящей в набор: она сделана из железа, а потому сильно нагревается от сковороды.

Плюсы и минусы

Антипригарное керамическое покрытие
Мытье в посудомоечной машине
Стойкость к повреждениям

Железная ручка крышки

Топ-2. Moulin Villa TITAN TM-26-DI

Рейтинг (2022): 4.89 Учтено 20587 отзывов Лучшая по мнению покупателей

Свыше 20 тысяч отзывов покупателей и 18 тысяч «пятизвездочных» оценок – это не только рекорд, но и самый наглядный показатель востребованности сковородки!

Средняя цена: 3 800 руб.
Страна: Россия
Материал: алюминий
Диаметр: 26 см
Толщина дна: 5 мм

Об уникальных характеристиках этой сковородки из литого алюминия можно написать целую статью, но мы ограничимся кратким обзором. За антипригарные свойства отвечает уникальное семислойное покрытие на водной основе без содержания свинца и калия, которое почти идентично керамическому. Так что на ней смело можно готовить без добавления масла! В дно сковороды интегрирован индукционный диск: это значит, что посуда совместима не только с газовой, но и с другими видами плит. Кроме того, диск обеспечивает дополнительный уровень жесткости и равномерное распределение тепла. В многочисленных отзывах сковороду хвалят за удобство и практичность в эксплуатации, а к минусам относят отсутствие крышки в наборе.

Плюсы и минусы

Семислойное антипригарное покрытие
Индукционный диск
Высокие стенки

Крышка не входит в комплект

Топ-1. Tefal Intuition B8170444

Рейтинг (2022): 4.95 Учтено 1519 отзывов Самая надежная

Сковородкам от Tefal доверяют миллионы покупателей по всему миру – все благодаря их качеству и долговечности в эксплуатации.

Средняя цена: 4890 руб.
Страна: Франция (производится в Китае)
Материал: нержавеющая сталь
Диаметр: 24 см
Толщина дна: 5 мм

Эта сковородка из линейки Intuition объединила в себе надежность нержавеющей стали и инновационные технологии производителя, что делает ее одним из лучших вариантов для газовой плиты. Премиальный сплав гарантирует долгий срок службы (от 5 лет, если верить характеристикам), а антипригарное покрытие Titanium защитит поверхность от мелких повреждений и царапин. Сковорода оснащена индикатором нагрева Thermo-Spot – самой узнаваемой «фишкой» бренда. А еще помощью закругленных краев удобно сливать жидкость и отмечать литраж – на случай, если вы захотите не только что-то пожарить, но и качественно протушить. Модель настолько хороша, что покупатели почти не находят минусов – за исключением стоимости, ожидаемой для продукции этой марки.

Плюсы и минусы